La tradición inicia
en el campo
Cocina y Tradición de México es una Iniciativa de la sociedad civil, que conforma redes de economía solidaria entre micros y pequeños emprendimientos campesinos, artesanales y de cocinas tradicionales, así como de prestadores de servicios turísticos, para promover consumos genuinos y responsables de lo mejor de la herencia cultural y gastronómica de México.
¡Conoce la propuesta y los beneficios de esta Iniciativa!
Los productos del campo
en un tianguis campesino
digital
Explora el Catálogo de sembradoras y
sembradores que producen los ingredientes de las
cocinas tradicionales de México, libres de
agroquímicos, cultivados por métodos
tradicionales.
Artífices de las cocinas
tradicionales de México
Conoce el catálogo de herederos y herederas de los
saberes ancestrales de las cocinas regionales, que
preparan o venden productos gastronómicos en las
comarcas turísticas bioculturales que abarca nuestra
Iniciativa.
Artesanías y artículos
culinarios de la cocina
tradicional mexicana en
línea para ti
En la Tiendita de Cocina y Tradición de México
podrás adquirir productos culinarios tradicionales, de
comunidades rurales, indígenas y campesinas,
además de productos artesanales que dan vida y
color a las cocinas mexicanas.
Vive experiencias
gratificantes en destinos
gastronómicos y culturales
Lugares entrañables te esperan con experiencias y
servicios turísticos, gastronómicos y culturales,
organizados por tour operadores locales, con
anfitriones que practican un turismo responsable y de
pequeña escala.
Intercambio de saberes
sobre el campo, las cocinas
y las tradiciones en un Vlog
Entender las bondades del campo mexicano y la
riqueza de las cocinas y tradiciones mexicanas,
requiere documentar el diálogo permanente entre
sus protagonistas, así como divulgar el trabajo y las
propuestas de los técnicos y científicos que
participan en la Iniciativa. Explora nuestros artículos y
aprendamos unos de otros.
Diseñado por Tecuani Expertos en Turismo y Cultura
tecuaniconsultores@gmail.com
2024
La tradición inicia en el campo
Cocina y Tradición de México es una iniciativa de la sociedad civil, que conforma redes de economía solidaria entre micros y pequeños emprendimientos campesinos, artesanales y de cocinas tradicionales, así como de prestadores de servicios turísticos, para promover consumos genuinos y responsables de lo mejor de la herencia cultural y gastronómica de México.
¡Conoce la propuesta y los beneficios de esta Iniciativa!
Los productos del campo en un tianguis campesino digital
Explora el Catálogo de sembradoras y sembradores que producen los ingredientes de las cocinas tradicionales de México, libres de agroquímicos, cultivados por métodos tradicionales.
Artífices de las cocinas tradicionales de México
Conoce el catálogo de herederos y herederas de los saberes ancestrales de las cocinas regionales, que preparan o venden productos gastronómicos en las comarcas turísticas bioculturales que abarca nuestra Iniciativa.
Artesanías y artículos culinarios de la cocina tradicional mexicana en línea para ti
En la Tiendita de Cocina y Tradición de México podrás adquirir productos culinarios tradicionales, de comunidades rurales, indígenas y campesinas, además de productos artesanales que dan vida y color a las cocinas mexicanas.
Vive experiencias gratificantes en destinos gastronómicos y culturales
Lugares entrañables te esperan con experiencias y servicios turísticos, gastronómicos y culturales, organizados por tour operadores locales, con anfitriones que practican un turismo responsable y de pequeña escala.
Intercambio de saberes sobre el campo, las cocinas y las tradiciones en un Vlog
Entender las bondades del campo mexicano y la riqueza de las cocinas y tradiciones mexicanas, requiere documentar el diálogo permanente entre sus protagonistas, así como divulgar el trabajo y las propuestas de los técnicos y científicos que participan en la Iniciativa. Explora nuestros artículos y aprendamos unos de otros.
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2024