TLAXCALA/COMARCA DEL GRAN LLANO DE HUAMANTLA Y EL LEGADO OTOMÍ

CONTACTO:

Representante: Georgina Saldaña Martínez

Huamantla, Tlaxcala          2761099226

En Capulli aman el capulín, es por ello que por años han creado huertos de esta fruta. En 2021 inician una nueva etapa: procesar productos como mermeladas, licores, almibar,nectar, ate, hueso tostado, fruta deshidrata y chapulín enchilado. Concepcion Hidalgo,
Atltzayanca

La tradición inicia
en el campo

Los productos del
campo en un
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tradicionales de México

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de la cocina tradicional
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tecuaniconsultores@gmail.com
2024

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