TLAXCALA/COMARCA DEL GRAN LLANO DE HUAMANTLA Y EL LEGADO OTOMÍ
Representante: Hugo Esteban Rojas
Huamantla, Tlaxcala 2464690860
Huähitlax. es una empresa familiar en la que todos participan. La familia se ha esforzado en hacer investigación sobre el campo, ya que que se preocupan por la promoción del consumo de amaranto y maíz nativo de colores, elementos del patrimonio gastronómico
de Tlaxcala. La producción inicia en 2012, la transformación de productos en 2015 y las experiencias turísticas en 2017, en la que involucran teatro con títeres para educar a las infancias.
100 grs.
Malteada o atole de amaranto y
maíz sabores: cacao. café,
moka, natural.
40 grs
Tzoalli (snack natural
masticable) alimento
prehispánico hecho a base de
maíz nativo, amaranto y
aguamiel de maguey pulquero.
250 grs.
Grano de amaranto calidad
extra para consumo directo.
250 grs.
Cereal de amaranto con
arándano, almendra y piloncillo.
250 grs.
Cereal de amaranto natural.
Diseñado por Tecuani Expertos en Turismo y Cultura
tecuaniconsultores@gmail.com
2024
TLAXCALA/COMARCA DEL GRAN LLANO DE HUAMANTLA Y EL LEGADO OTOMÍ
Representante: Hugo Esteban Rojas
Huamantla, Tlaxcala
Huähitlax. es una empresa familiar en la que todos participan. La familia se ha esforzado en hacer investigación sobre el campo, ya que que se preocupan por la promoción del consumo de amaranto y maíz nativo de colores, elementos del patrimonio gastronómico de Tlaxcala. La producción inicia en 2012, la transformación de productos en 2015 y las experiencias turísticas en 2017, en la que involucran teatro con títeres para educar a las infancias.
Diseñado por Tecuani Expertos en Turismo y Cultura
tecuaniconsultores@gmail.com
2024